Recheio de Limão

INGREDIENTES

- 2 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 1 col. (sopa) de margarina sem sal
- Raspa de 2 limões.

Obs. ralar só as partes verdes, quando começar aparecer a branca, vai rodando o limão. A parte branca amarga.

MODO DE PREPARO

Coloque na panela o leite condensado, o creme de leite e a margarina leve ao fogo até chegar a quase ponto de brigadeiro (enrolar). Nem muito mole e também não muito duro.
Depois desligue o fogo para colocar as raspas de limão
Depois unte um prato com margarina e despeje a massa no prato, cobre com filme plástico e leve para a geladeira e deixa descansar por pelo menos 30min.