terça-feira, agosto 26, 2014

Recheio Leite Condensado com nozes

INGREDIENTES

- 2 latas de leite condensado
- 200gr de nozes triturada
- 1 col. (sopa) de margarina sem sal

MODO DE PREPARO

Coloque na panela o leite condensado, a margarina e a nozes leve ao fogo, quando começar a desgrudar da panela desligue o fogo e coloque para esfriar.

Recheio de Chocolate e Passas ao Rum

Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de passas sem sementes
- 4 colheres (sopa) de rum
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
- 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

1. Deixe as passas de molho no rum.
2. Enquanto isso, leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
3. Junte as passas embebidas no rum e misture bem.

Recheio de Limão

INGREDIENTES

- 2 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 1 col. (sopa) de margarina sem sal
- Raspa de 2 limões.

Obs. ralar só as partes verdes, quando começar aparecer a branca, vai rodando o limão. A parte branca amarga.

MODO DE PREPARO

Coloque na panela o leite condensado, o creme de leite e a margarina leve ao fogo até chegar a quase ponto de brigadeiro (enrolar). Nem muito mole e também não muito duro.
Depois desligue o fogo para colocar as raspas de limão
Depois unte um prato com margarina e despeje a massa no prato, cobre com filme plástico e leve para a geladeira e deixa descansar por pelo menos 30min.

Recheio de Ameixa com Coco

INGREDIENTES

- 2 latas de leite condensado
- 200gr de ameixa preta picada
- 1 col. (sopa) de margarina sem sal

MODO DE PREPARO

Coloque na panela o leite condensado e a margarina leve ao fogo, quando começar a desgrudar da panela desligue o fogo e acrescente a ameixa e mexa bastante para que possa misturar bem. Coloque para esfriar.

Recheio de Falsa Cocada

INGREDIENTES

- 200gr de coco flocos desidratado
- 2 latas de leite condensado
-  col. (sopa) de margarina sem sal

MODO DE PREPARO

Coloque na panela o leite condensado, a margarina e o coco leve ao fogo, quando começar a desgrudar da panela desligue o fogo e coloque para esfriar.